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福州新利大雅餐廳-平假日消費金額折抵"
商品訊息功能:周年慶
商品訊息描述:
●屹立飄香一甲子，秉持正宗道地福州菜色，品味師傅的堅持與用心
●媒體冬季嚴選、報章雜誌力薦，大導演李安、蔡明亮、吳念真等人亦為常客
●品味福州僅此一檔菜糖醋、紅糟、海鮮三大特色豐富變化、迷人風味
●店址位於今日影城，誠品西門店體驗
飄香一推薦甲子，秉持正宗福州菜色，
品味傳承永續的細膩風味
$199折抵$300店內等值消費金額
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西門町風華老店，飄香一甲子--福州新利大雅餐廳
【福州新利大雅餐廳】於1949年於西門町創立。當年老師傅隨國軍來台，深耕六十年，未曾搬離亦別無分號，可說是全台首創，更是全台灣唯一的福州菜代表；如今生活環境日新月異，異國風味菜餚也豐富了國人味覺，而【福州新利大雅餐廳】保留道地正統口味，經過六十年依舊在此屹立不搖。多年來餐廳受媒體、報章雜誌力薦報導，吸引海外饕客前來品嚐，更有諸多耳熟能詳如李安、林正盛、蔡明亮、吳念真的名人光顧。
網友開箱介紹秉持用正統的福州菜，讓懷舊的人找到安慰，更讓嚐鮮的人看見堅持
紅糟、海鮮、糖醋為福州菜的三大特色，紅糟起源於福州人喜釀紅麴老酒，再用酒糟入菜，除了能增加食物的鮮美口感之外，也能去除食材腥味，更具「消食活血」的功效，頗具養生健康概念。而由於靠海關係，福州菜中「海鮮」更是不可或缺的菜色，料理調味則偏向甜、酸、(清)淡；甜能去除腥味，酸能使食慾大開，「糖醋」自然就成為福州菜料理的常用手法；【福州新利大雅餐廳】依循傳統，推出多道膾炙人口的招牌菜色，每一道菜都能嚐出師傅的誠摯，道地的口味。
紅糟海鰻
事先以紅糟醃漬海鰻入味，去腥提香，再裹上麵粉糊酥炸，口感外酥內嫩，鰻魚肉質的鮮嫩紮實與紅糟香氣交織出獨特的風味。
蚵蛋夾光餅
提到福州菜色不可缺少的便是這一道。以老麵發酵的繼光餅紮實可口，夾上煎至酥嫩香滑煎蛋鮮蚵，咀嚼間盡是鮮蚵飽滿豐潤的口感，既質樸又充滿著福州人情味。
海鮮米粉
腰花海蜇
魚丸燕丸湯
糯米捲煎
紅蟳蒸飯
芋泥
子薑牛肉
什錦海鮮火鍋
京都排骨
窈窕淑女
鳳凰導粉
糖醋黃魚/糖醋蟹塊
鐵板蝦仁
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落腳在新北市瑞芳海濱路一處山坡地上的快樂山部落原住民，昨天上午集體到新北市政府大門口抗議，部落頭目潘進發表示，他們已在當地生活20多年，政府給了門牌、補助豐年祭活動，但是部落的53戶居民卻莫名背上竊佔國土的罪名，上月底全國第一座河濱部落遷移以及原住民參與自力造屋興建案啟動，教他們情何以堪。
新北市原民局回應，市府站在部落就地合法的立場，已經多次與國產署溝通、協調，今年初並且主動召開協調會，但還是未能解決；原民局已籲請國產署不應拘泥形式文件，對原民願意合法承租一事置之不理，市府除了將會繼續協助部落就地合法，也盼中央正視都市原民的生存困境，通案解決原民使用國有土地的問題。
快樂山部落協會理事長徐錦熙昨天指出，阿美族族人在都會邊緣落腳，生活彼此照應，但在103年12月卻遭人檢舉，基隆地檢署以竊佔國土罪名偵查部落的53戶居民，去年甚至有1人被起訴，下月即將宣判。
徐錦熙表示，經向市政府陳情，市府說土地是國有財產署和林務局所有，族人願意繳租金申租，但國產署、林務局又把問題丟給市府，「把我們當皮球踢來踢去」。
頭目潘進發說，早在91年，快樂山部落的族人就向國產署提出承租土地的請求，但始終無法如願，讓族人不禁懷疑國產署寧願賤賣土地或是BOT給財團開價格比較ptt發，卻不願租給經濟弱勢的老百姓，「快樂山部落現在已不快樂了！」
一名族人說，6月27日市府啟動全國第一座河濱部落遷移及原住民參與自力造屋興建案，市長朱立倫希望建立中央、地方、族人「三贏」模式，解決全國各都會區河濱部落居住的問題，看在快樂山部落眼中「真諷刺」。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
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